食べごろ

ちょっと前に焼いて、しばらく冷蔵庫に入れておいたチョコレートのフルーツケーキ。
焼いてから10日〜14日くらいかな？
ドライフル−ツの入ったバターケーキは、密封し、しばらく冷蔵庫で寝かしておいても美味ですね♪
チョコレート入りは、生地が冷えてしまったところも美味しいと思います。